Beer Advent Calendar 2023 - Adventarの3日目です。今回はトキブルワリーさんについて紹介します。
トキブルワリー
トキブルワリーは佐渡ヶ島のマイクロブルワリーです。
元フラー社CTOの藤原さん（@wutali）がやっており、新潟でソフトウェアエンジニアをやっている筆者としては、かなり身近に感じられるブルワリーです。
名前が独特
ソフトウェアエンジニアが作っているビールということで、名前も独特です。
今年のゴールデンウィークに、新潟明訓高校*1の隣にある亀田公園で行われていたバルイベントで飲んだのは、「BOOT」という名前でした。
また、11月には新潟駅南口近くのアマリロさんで、「SSL」というビールを飲む機会もありました。
暗号化されていない爽やかなお味でした。
どうやらP2B Hausさんで色々と飲める機会もあったようです。
本日から #t0kiとP2B完全に理解した @t0ki_brewery プチTTO!!
— P2B Haus🍻吉祥寺のクラフトビールレストラン✨定休日なし! (@p2bhaus) 2023年11月21日
みてくださいこのラインナップ...
謎ですね...
面白いビール繋がってます
グッズも出ます!
遊びに来てくださいね〜 pic.twitter.com/nE2PFNPK29
ソフトウェアエンジニアなら、思わずクスリとしてしまうような名前のビールばかりです。
もちろん味も試行錯誤が繰り返されていて、美味しいものばかりですよ！
見かけた際はぜひ飲んでみてください。
*1:ドカベンのあそこです
