Beer 2 Advent Calendar 2015の2日目だよ〜。昨日はたろうくんでした。
新潟県民なので新潟の話をします。新潟といえば米だのお酒だのいう人たちがいますけどね。私にとっての新潟はビールとラーメンです。
というわけでそろそろビールの話をしましょう。
エチゴビールとは
クラフトビール好きの諸兄なら、一度は見たことがあるブルワリーではないでしょうか。エチゴビールは、日本第一号の地ビール醸造所です。
旧来、ビール醸造所の免許をもらうためには、年間最低でも2000キロリットルの生産能力が必要でした。しかし、平成6年に酒税法が改正され、年間60キロリットルにまで条件が緩和され、国内に多くの地ビール醸造所が生まれ始めました。
そんな流れの中、国内で真っ先に産声を上げたのが、我らがエチゴビールです。
その後も県内には多くのブルワリーが生まれましたが、エチゴビールは現在も存在感を持って、コンビニやスーパーにも並べられています。
ペールエール
というわけで、今回はペールエールをご紹介します。
実はうめえうめえと飲んでいるうちに飲みきってしまい、これしか写真を撮っていないのです。反省。
フルーティーで苦味のある、素直なペールエールです。ビンの無濾過ビールを飲んだので、香りも豊かで、クラフトビールを飲んでるーという気持ちになれました。
思えば、僕が初めて飲んだペールエールってこれなんじゃないかしら。
あまり苦いのが得意でない方でも、割といけるのではと思います。
飲めるお店
新潟駅万代口から徒歩３分、ダイニングスポット「JOJO」に行けばほぼ確実に飲めます。
他のエチゴビールも樽生で提供されていたりするので、新潟にお越しの際は是非お立ち寄りください。
明日
明日の担当は、新潟が誇るビール系エンジニア、@yutacarさんです。エチゴビールに勝るとも劣らぬ名ブルワリー、スワンレイクビールの話をしてくれるそうで、非常に楽しみです。
反響
ありがとうございます！ RT @Nkzn: はてなブログに投稿しました #はてなブログ
🍺エチゴビール ペールエール🍺 - ナカザンドットネット
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— エチゴビール (@echigo_beer) 2015, 12月 1本家からコメントを頂きました。恐縮です((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
